营养与健康 /Nutrition health
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  • “终身免肥”牛奶

    2017-01-18

    英国科学家宣布,他们已经研制出一种可以从婴儿时期就防止肥胖症的配方牛奶。据说人如果在小时候喝了这种牛奶,一辈子都不会得肥胖症。这种牛奶能够使人一辈子不发胖的秘密在于里面含有一种荷尔...
  • 高血压患者不要害怕喝牛奶

    2017-01-18

    高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。还可以多吃...
  • 喝酸奶 不分“早晚”

    2017-01-18

    有朋友问我:“听说早餐空腹喝酸奶不好,真的吗?”答案是“否定的”,因为喝酸奶不分“早晚”。    目前,饭前不能喝酸奶的理由有:酸奶的酸度太高,会刺激胃部,引起不适;酸奶中含...
  • 袋装牛奶不宜直接加热食用

    2017-01-18

     许多人都习惯早晨起来把袋装牛奶丢进微波炉里或放在开水里加热当早餐食用。专家认为,这样加热牛奶是不科学的。    据食品检验的专家介绍,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个...
  • 日科学家最新研究发现:牛奶成分可防止放射伤害

    2017-01-18

    日本专家经动物实验确认,牛奶和人类母乳中都含有的成分——乳铁蛋白具有防止放射伤害的功效。    日本《读卖新闻》报道说,来自日本放射医学综合研究所等机构的研究人员将50只实验...
  • 让更多家庭的饮奶方式与国际接轨

    2017-01-18

    “鲜奶”是高品质的家庭餐桌营养食品,也是成长期孩子的关键营养来源,在欧美发达国家市场占有率已超99%,专家提出——              上周,本报报道了福州鲜奶市场...

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